Europa
D-RR254 – Schweden: 5 Jahre – Ein Land wird Restaurant
Von Einem, der auszog im Wald zu kochen. Schweden ist seit 5 Jahren essbar – Stell Dir vor: Ein Land wird Restaurant und Du sammelst die Zutaten und kochst… […]
Kulinarik
Fliegen
D-RR251 – Talk: Catering ist nicht gleich Catering
Erst kommt das Fressen, dann die Moral, sagte Bertolt Brecht. Aber ist es nicht eine moralische Pflicht bei langen Reisen ein genießbares Essen anzubieten? […]
Europa
D-RR204 – Sápmi-Höst: Elchbrunft, Nordlicht, Moltebeeren
Treue Hörer:innen kennen die Ausflüge nach Schwedisch Lappland und die Erlebnisse, die uns Bernadette Olderdissen seit Beginn des Jahres nahe bringt. […]
Europa
D-RR178 Kräftskiva = Krabbor och Schnaps
Skol! – Kräftskiva feiern, vorher Krebse fischen, die fertigen Kräftor genießen und zwischen Krebs und Schnaps gehört immer ein Lied. […]
Europa
D-RR157 – „Höst i Småland“ (1): Herbstgenuss in Kalmar und auf Öland
Herbstgenuss in Småland: Entspannung, Geschichte, Kulinarik, Landschaft, Erntefest und ein Besuch “bei Königs” […]
Deutschland
DRR133 Lecker Erzgebirge: Getzen, Klitscher, Neunerlei
Von erzgebirgischer Küche, einer innovativen Familie und einer ostdeutschen Erfolgsgeschichte […]
Deutschland
DRR109 – Genussherbst im Chiemgau
Brezn, Beeren, Biokisten: Der Chiemgauer Genussherbst und die Menschen, die dahinter stehen. […]
Europa
DRR88 – Ski & Mehr: Tiroler Wintervorschau
Lieber Weiß als Grau. Die Wintersaison in Tirol ist in den Startlöchern. […]