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StartseiteKulinarik

Kulinarik

Deutschland

Podcast 324 – Moin Bremen, Versuch einer Liebeserklärung

Juli 16, 2026 ruediger 0

Warum ausgerechnet Bremen? Liebeserklärungen sind ja meist tief in einem selbst begründet. Also folgt mir, wahlweise unauffällig, besser aber auffällig […]

Deutschland

Podcast 322 – Coffee-Vibes: Eine Kaffee-Erfahrung in Bremen

Juni 28, 2026 ruediger 0

Kaffeekultur wird immer vielfältiger und teurer. Teuer ist relativ, sagt Röstmeister Florian Müller. Ein Besuch im Bremer „Johann Jacobs Haus“. […]

Checks & Tipps

D-RR Tagebuch – Usedom-Herbst: Ein Ferientest im November

November 10, 2025 ruediger 0

Mit Tag 5 sind wir komplett: Luxushotel, Einkauf und ne Brücke – Das Reiseradio-Tagebuch zur Testrecherche auf Deutschlands östlichster Insel Usedom. […]

Deutschland

D-RR297 – Speyer, Wein und Botschafter: Ein Appetitmacher

Oktober 6, 2025 ruediger 0

Geschichte, Welterbe, Kultur und Genuss: Ein Rundumschlag in Speyer und der Pfalz. Natürlich darf der Wein nicht fehlen. […]

Europa

D-RR295 – Papier, Kunst & Sauna: Serlachius in Mänttä

September 17, 2025 ruediger 0

Wer glaubt, dass man Sauna mit fast allen Gelegenheiten des Lebens verbinden kann, ist in Finnland richtig. Das funktioniert auch mit Kunst und Musik. […]

Europa

D-RR254 – Schweden: 5 Jahre – Ein Land wird Restaurant

Juli 30, 2024 ruediger 0

Von Einem, der auszog im Wald zu kochen. Schweden ist seit 5 Jahren essbar – Stell Dir vor: Ein Land wird Restaurant und Du sammelst die Zutaten und kochst… […]

Fliegen

D-RR251 – Talk: Catering ist nicht gleich Catering

Juni 11, 2024 ruediger 0

Erst kommt das Fressen, dann die Moral, sagte Bertolt Brecht. Aber ist es nicht eine moralische Pflicht bei langen Reisen ein genießbares Essen anzubieten? […]

Europa

D-RR204 – Sápmi-Höst: Elchbrunft, Nordlicht, Moltebeeren

Oktober 25, 2022 ruediger 0

Treue Hörer:innen kennen die Ausflüge nach Schwedisch Lappland und die Erlebnisse, die uns Bernadette Olderdissen seit Beginn des Jahres nahe bringt. […]

Europa

D-RR178 Kräftskiva = Krabbor och Schnaps

September 21, 2021 ruediger 0

Skol! – Kräftskiva feiern, vorher Krebse fischen, die fertigen Kräftor genießen und zwischen Krebs und Schnaps gehört immer ein Lied. […]

Europa

D-RR157 – „Höst i Småland“ (1): Herbstgenuss in Kalmar und auf Öland

September 21, 2020 ruediger 0

Herbstgenuss in Småland: Entspannung, Geschichte, Kulinarik, Landschaft, Erntefest und ein Besuch “bei Königs” […]

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Hier geht es um Reiseziele, Reisetrends und Alles, was mit Urlaub zu tun hat. „Immer etwas mehr“, ist unser Credo. Wir werfen den zweiten Blick, sammeln Töne für das „Kino im Kopf“ und liefern Fotos und Videos zur Überprüfung.
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